Sin duda alguna, la Navidad es una de las celebraciones preferidas de los mexicanos, como es costumbre, todas las fiestas en México están acompañadas por bastante comida y platos de temporada. La Navidad no es la excepción.
Desde hace más de cien años la gastronomía mexicana está marcada por celebraciones. Incluso se podrían mencionar, recetas, platos y alimentos típicos por mes.
Solo por mencionar algunos ejemplos:
- Enero = Rosca de Reyes (receta tradicional)
- Febrero = Tamales (receta tradicional)
- Marzo/Abril = Bacalao (receta tradicional)
- Mayo = Postres de Mamey (fruto)
- Junio / Julio = Tunas (fruto del nopal)
- Agosto = Chapulines (insectos)
- Septiembre = Chiles en Nogada (receta tradicional)
- Octubre = Pan de Muerto (receta tradicional)
- Noviembre = Dulce de Calabaza (receta tradicional)
- Diciembre = Pavo, Bacalao, Ponche… (recetas tradicionales)
En honor a las fiestas decembrinas, a continuación se explican los postres navideños más importantes y deliciosos de México.
Click aquí para ir a la publicación original
